Questions avec Tag 'ground-coffee'

Pourquoi pensez-vous que le café fait avec de la presse française sera mieux que la méthode manuelle, veuillez expliquer? @avocado1 De bas poids moléculaire des sucres dans le café, sont presque totalement dégradé par ...
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Quelle est l'idée derrière serving espresso avec un zeste de citron?

J'ai vu espresso servi avec un zeste de citron à côté d'elle, je voulais juste savoir si il y avait une raison particulière pour cela. Théories que j'ai: Sa saveur, plus précisément le pétrole qui peut être pressé, complète le goût de l'espresso, mais si c'est le cas j'aimerais savoir pourquoi. Il semble contre-intuitif pour moi que vous souhaitez ajouter plus d'acide pour une boisson acide, mais je suppose que le lait est légèrement acide, trop. Sa saveur couvre les imperfections dans le mauvais café et/ou mal préparé à espresso. C'est simplement une garni ...
5 juin 2019 à 19:29:00